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外賣箱

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如何正確選擇外賣箱?

如何正確選擇外賣箱?

發(fā)布日期:2017-03-01 作者:外賣箱 點擊:

外賣箱即外賣送餐時使用的具有保溫廣告性能的箱包,一般具有輕便易攜,保溫性好,耐用,安全,易固定在外送電動車上等特點。目前市面上有保溫棉、EPP保溫材料、塑料、擠塑板等種類的保溫箱,良莠不齊。選擇外賣箱的時候,可以從以下幾方面考慮:保溫性能好、食品安全性、無毒無味、防水易清潔、外賣箱重量輕、環(huán)保無污染等。

外賣箱即外賣送餐時使用的具有保溫廣告性能的箱包。

隨著生活水平的提高和餐飲行業(yè)的飛躍,外賣作為餐飲行業(yè)一個新的利潤增長點,在家中和家人共同享受各類美味也成為一種健康、自然的生活方式,在國外發(fā)達國家較為普遍,近年來在國內(nèi)也日漸普及。外賣箱以安全環(huán)保、保冷保熱、攜帶方便的概念受到餐飲行業(yè)的關(guān)注。

材 質(zhì)

根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)地不同分為不同種類,包括塑料的、布料的、EPP材料的、EPS泡沫板的、金屬材質(zhì)的、木制的、擠塑板的等各種外賣箱。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

外賣箱主要采用食品級的環(huán)保LLDPE材料,經(jīng)過世界上最先進的---

--旋轉(zhuǎn)模壓工藝一次成型精制而成的,配有海洋不銹鋼鎖扣,底部配有橡膠防滑墊,無毒無味、抗紫外線、不易變色,表面光滑,容易清洗,保溫效果好,不怕摔碰,可終身使用。產(chǎn)品配合冰袋使用,保冷效果超過美國同行業(yè)標準。持續(xù)冷藏保溫時間可達數(shù)天。

外賣箱的保溫效果

外賣箱的保溫效果主要取決于以下4個方面

氣密性:不透氣的箱子更保溫,減少了空氣流通過程中的熱量散發(fā)

保溫材料:不同的保溫材料的保溫性能不同

紅外輻射:環(huán)保LLDPE材料等可以反射紅外輻射的材料,可以延緩熱能的散發(fā)

輔助系統(tǒng):需要配著科技冰袋等輔助措施,可以更有利于保溫

特點

耐熱耐冷:

冷熱箱對耐熱性耐冷性的要求比較高,在高溫的水中不會變形,甚至可以用沸水消毒。

耐用:

要具有優(yōu)越的耐沖擊性,重壓或撞擊時不易碎裂,不會留下刮痕,可終身使用。

密封:

這是選擇外賣箱首要考慮的一點。雖然不同品牌的產(chǎn)品密封方式不同,但卓越的密封性是內(nèi)存食物持久保鮮的必要條件。

保鮮:

國際上密封測定標準是以透濕度測試來評定的,優(yōu)質(zhì)的保鮮箱要比同類產(chǎn)品的透濕度低200倍,可以更長時間保持事物的新鮮。

多功能性、多樣性:

針對生活需要設計不同大小、配著重復使用科技冰袋使用,冰袋可以保冷可以保熱(冰袋最低可以被冷凍到-190℃,最高可以被加熱到200℃,可以任意的切割尺寸)

6.環(huán)保:

食品級的環(huán)保LLDPE材料,無毒無味、抗紫外線、不易變色

如何選取好的外賣箱

目前國內(nèi)外賣箱市場良莠不齊,有的商家以次充好,用非環(huán)保材料制作的外賣箱氣味難聞,變形嚴重,存在嚴重的食品安全隱患。

按照外賣箱材質(zhì)依次分析其優(yōu)劣點:

(1)、外賣箱根據(jù)材料分為以下幾類,

1:泡沫類外賣箱;

泡沫外賣箱包:用它盛裝食物嚴重影響我們的身體健康。當溫度達到65℃時,一次性發(fā)泡塑料中的有害物質(zhì)將滲入到食物中,會對人的肝臟、腎臟及中樞神經(jīng)系統(tǒng)等造成損害。黑色泡沫箱一般是聚氯乙烯塑料。早在四十年前,人們就發(fā)現(xiàn)聚氯乙烯塑料中殘留有氯乙烯單體。當人們接觸氯乙烯后,就會出現(xiàn)手腕、手指浮腫,皮膚硬化等癥狀,還可能出現(xiàn)脾腫大、肝損傷等癥。在我國,我們用的泡沫幾乎都來自廢塑料的再利用,是由小企業(yè)或家庭作坊生產(chǎn)的。這些生產(chǎn)廠所用原料是廢棄塑料桶、盆、一次性針筒等。生產(chǎn)時,首先用機械把原料粉碎成塑料粒子,再把塑料粒子放在一個水池里清洗(名曰消毒),取出來曬干,再用機械把它壓成泡沫箱。

2:防水布質(zhì)類外賣箱;

采用牛津布或尼龍布制作而成的外賣箱優(yōu)點多多,強韌耐磨;配置防水膠底,底部防滑等等。獨立的保溫食品倉,配置抗壓系統(tǒng),食品存放不受擠壓。食品倉內(nèi)里采用鋁箔材質(zhì),通

過PE棉隔熱兼具保冷保熱的保溫功能。環(huán)保安全,可直接與食品接觸。

3:塑料類外賣箱;

塑料已被廣泛用于日常生活的各個領(lǐng)域,由塑料制成的用品如塑料袋、塑料杯、塑料瓶等,隨處可見。然而,目前市面銷售的一些塑料制品所用的材質(zhì)在不同的溫度、濕度等條件下可能會釋放出有毒有害物質(zhì)(甚至是一些致癌物質(zhì)),是不安全的。

4:金屬材質(zhì)地;

金屬箱是貨物單元集裝、商品存儲與商品流通的多功能設備之一。

它的缺點就是過于笨重,不可拆卸,棱角容易劃痕皮膚。

5:木制質(zhì)等

它的缺點保溫性能差。優(yōu)點在于造價低,也顯得笨重,不方便攜帶送餐,不可拆卸,棱角容易劃痕皮膚等。

iCooler保溫外送箱,采用xps高密度保溫材料,是百度外賣等眾多賣家的選擇。

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